Archve for tag paleo

Lapland Paleo Snack

Inspirerad av Mikael Svenssons blogginlägg om Paleosnacks var jag bara tvungen att experimentera själv med lite lokala råvaror blandat med andra nyttigheter.

Den här combon tyckte jag blev riktigt bra:

  • Renkött, torkat och rökt tunt strimlat.
  • Gojibär, torkade (nästa gång blir de torkade blåbär)
  • Cocoschips, rostade
  • Pumpafrön, saltade och rostade

Sjukt gott, sjukt nyttigt. Bra med nyttiga fetter, kvalitetsprotein, antioxidanter, och lite kolhydrater. Vill man ha lite mer kolhydrater är de bara att blanda i tex lite torkad frukt. Lätt att förvara och lätt att ta med. Enda nackdelen är väl kilopriset. De och tillgången på torkat renkött.

Men förät dig inte. Även om de är bra kvalité så är de ändå kalorier. Många ”nyttigätare” som tycks glömma det ibland. Alltså, man stoppar i sig onödigt stora mängder mat och motiverar det med att de ”ändå är så nyttigt”. Nåja, den pekpinnen var en parentes.

Personlig träning i Luleå